菜式配料 ·配 料: 原料:土鸡一只 地饵二两 香菇少许 配料:葱 红辣椒 姜 菜式制作 操 作: 土鸡先用砂锅煲熟,加入少许香菇,用小火煲大约一个小时后加入地饵和配料,味道很鲜美,营养丰富。
营养成分 鸡肉 - 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说,山鸡(即野鸡)最好,草鸡(即家养的土产鸡)次之,机械化养...