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冠生园摆出盒装油焖春笋,杭州的南味,天目山的春笋,想像比较上海罐装的油焖笋更新鲜一些。尝过之后,果然不错,是白酒、啤酒的下酒好菜,最好佐以绍兴花雕、加饭。
红酒是自然神奇的造物,延续着葡萄酝酿以后的时日与芬芳,并在贮藏的时刻无时无刻地生长变化。
随着女士酒市场的拓展,不少商家纷纷将眼光瞄向这一潜力商机。所谓女士酒,并没有明确的概念,主要是针对不善饮酒的女性,开发出的低酒精含量或脱醇酒
真正的上乘好酒,就有喷香、溢香、回香、留香这四香,有这四香的酒,实不多见。
它,有最绚色的外表,最浓艳的颜色,最迷人的身姿,最浪漫的情调。它,是酒又不是酒。它是——鸡尾酒。
喝酒本是怡情养性之事,但碰上假酒则败兴之至——倘若自享,轻则伤及脾胃,重则夺去性命;倘若馈赠,不仅玷污真情,还要担负责任。
随着经济的发展和思想观念的转变,中国的酒文化开始发生变革,葡萄酒具有高贵、典雅的象征,逐渐取代粮食酒和蒸馏酒。
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵。
法国人是聪明的,他们先是塑造一种关于高雅和浪漫的法国神话,然后借此推销法国产品,使那些更爱喝二锅头而不是葡萄酒的人也不敢对葡萄酒说三道四。
诀窍一 酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
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