·配 料: 糯米,猪肉,料酒,酱油,盐,味精。 ·操 作: 第一步:糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。
第二步:把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。
第三步:放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(看个人喜好了)。