特色:川菜风味
主料:虾
调料:干红椒,青椒,泡椒,大蒜,生姜,大葱
教您麻辣虾怎么做,如何做麻辣虾才好吃 麻辣虾的做法: 1、虾去头,去掉背部泥线,洗净;
2、干红椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切;
3、热锅,油热后,倒入干红椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花椒,炒出味道后倒入虾,然后放入盐、酱油、味精,待虾颜色变红即可出锅。