当前位置:美食天下 > 五更腸旺 > 正文
五更腸旺
来源: 本站    发布时间: 2007-02-09    浏览次数: 2885


 
[原料/调料]
雪裡紅罐頭 1罐 大腸 12兩 鴨血 1塊 蔥 2支 鹽 1小匙 醬油 適量 太白粉水 適量(太白粉1/2大匙+水1大匙) 
[制作流程]
(1)將材料分別備好,大腸可以直接買處理好的,只要切塊後再用熱水汆燙過,沖洗幾次即可使用,蔥洗淨切段。
(2)將水3杯倒入鍋中加熱,再倒入雪裡紅罐頭1罐,再把切塊的鴨血及大腸,一起放進去,煮沸後改中火,再加入鹽、醬油適量,濃淡可依個人口味而定。
(3)最後加入太白粉水慢慢芶芡至濃淍,即可熄火起鍋,最後加入蔥段即可食用。

雪裡紅的口感很不錯,酸、辣、脆兼具,很適合做這道五更腸旺。

关于我们    -     会员服务    -     广告服务    -     网站建设    -     人力资源    -     服务中心    -     网站地图    -     鸣谢合作


本站主域名:chinafoods.cn|chinafoods.net|食品信息.中国 通用网址:中国食品信息网
信息反馈QQ:100080036 100080028 100807000
QQ群:东:9938888 南:9885555 西:9933888 北:9933555 超级群:35262277
中国食品信息网 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 经营性ICP证:鲁B2-20110070 鲁ICP备11028005号
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!