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可乐焖鸡腿
来源: 美食杰    发布时间: 2011-11-28    浏览次数: 4796

    可乐焖鸡腿的做法:

    1、鸡腿洗净,汆烫后再洗净;

    2、鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;

    3、改小火煮15分钟,取出;

    4、鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;

    5、另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。


    饮食禁忌:

    鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

    与芝麻、菊花同食易中毒;

    与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

    与芥末同食会上火。
 

 
 

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