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黄豆排骨汤
来源: 宝宝中心    发布时间: 2011-09-06    浏览次数: 3252

 

营养小提示: 
    每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。
原料:
    猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。
调料:
    精盐3克。
做法:
    1. 将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。
    2. 把猪排骨洗净,切成小块。
    3. 将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。
    4. 最后撒入葱花、精盐调味即成。

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