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糯香排骨
来源： 本站    发布时间： 2007-03-12    浏览次数： 3561

·配　　料: 嫩猪排180克、糯米（泡好的）200克、生姜5克、青、红椒各1只。
花生油5克、盐7克、鸡精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟猪油1克。
 
·特　　色: 猪排骨有益气补血，滋阴燥的作用。此菜所含钙质丰富，补肾健脾，对孕妇产前补益，增加盆骨的伸缩力有较好的作用。
·操　　作: 1、嫩猪排砍成长块、生姜去皮切米，青、红椒成细米
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