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白雪映花菜
来源： 本站    发布时间： 2007-03-12    浏览次数： 3535

·配　　料: 花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、表椒1只。
花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。
 
·特　　色: 花菜含碳水化合物、蛋白质，还含多种维生素，对产前孕妇具有补脑髓、益心力、强筋骨的作用，对消化道溃疡也有良好的疗效。
 
·操　　作: 1、花菜切成小颗，鸡蛋去黄留白，红萝卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。
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