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鲤鱼赤豆汤-防止水肿和早产
来源: 本站    发布时间: 2007-06-27    浏览次数: 2213


  材料:鲤鱼1条,赤小豆150克,瘦肉50克,薏苡仁10克,蜜枣2只,姜3克。

  调料:盐、鸡粉、胡椒粉适量。

  制法:

  (1)鲤鱼留鳞去内脏,洗净待用。

  (2)瘦肉洗净后切大粒,赤小豆、薏苡仁洗净待用。

  (3)将所有材料放入煲内,加入适量清水,用猛火煲滚,再用慢火煲1小时便成。

  安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:

  此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养成分,具有健脾胃、清热、利水消肿、通乳安胎的作用,适合孕妇妊娠后期食用,以增加营养,防止水肿和早产。
 

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