〖制作方法〗
备料:
马铃薯3个。香菇4个。青椒半个。老陈醋3大汤匙。盐少许。油1大汤匙。
过程:
1.将马铃薯切成略粗的条(炒出来会很香),将香菇的菌柄头去掉,切成薄片,青椒切丝。
2.在平底锅中倒入色拉油并加热,将香菇炒透。
3.加入马铃薯,撒盐翻炒透,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋。
〖营养分析〗
香菇:含有丰富的食物纤维、维生素B群(防孕吐)。如果将它制成干货,则会大大增加了促进钙吸收的维生素D。
马铃薯:含丰富的维C。由于被淀粉包着,虽然被加热但却损失很少。维持盐分平衡的钾的含量也很多。
青椒:含有丰富的维C。
〖孕期小知识〗
电脑会对宝宝有什么影响呢?
孕妇眼球疼痛、疲劳等症状;而电脑背面与两侧产生出的电磁波比正面还要强,因此更不能太接近。
最新研究报告指出,孕早期的孕妇每周使用电脑超过20小时,其流产率增加80%,同时畸形儿出生率也有所增加。所以,在孕早期还是暂时远离电脑为好。怀孕3个月以后,就可以和电脑接触了,不过还是要注意适时适度,不能一天到晚地坐在电脑前,不利于母子的健康。