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韩式拌茄子的做法
来源: 本站    发布时间: 2008-07-21    浏览次数: 1140
材料: 细细的茄子,韩式辣酱,葱,芝麻 做法: 1、把茄子顺长一切二,滴几滴醋拌匀(这样茄子不会变色)。 2、放锅内蒸熟,凉了以后,撕成条状。 3、把韩式辣酱用少少的水调开,加一小勺醋,生抽,葱末,几滴麻油,浇在茄子上,拌匀后洒上芝麻即可~
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