菜式配料
〖主料〗:鸡腿2只,罗汉果半个
〖辅料〗:姜茸,酱瓜3条
〖调料/腌料〗:清汤1饭碗
特 色: 此菜汤汁浓厚,宜于糖尿病患者食用。
菜式制作 (1) 鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎.
(2) 煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩一半时即可.
营养成分
香蕉 - 一、香蕉营养高、卡路里低 平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生,适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,是相当重要的。而营养均衡良好...
鸡腿 - 英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的这项研究成果日前被媒体广泛报道。他指出,同上世纪 70年代相比,英国鸡肉中的脂肪...