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广式蒸鱼
来源: 本站    发布时间: 2007-02-03    浏览次数: 3350



 
菜式配料 鲜鱼1条(约600克)(洗净、抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。
 
 
菜式制作 1、 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。

2、 倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及李锦记蒸鱼豉油,趁热享用。

 
 
营养成分
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