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什锦炒米线
来源: 本站    发布时间: 2007-02-03    浏览次数: 1071


 
菜式配料
主料:米线、猪肉
辅料:青红柿子椒、洋葱、豆芽
调料:盐、鸡精、白糖、酱油、香油

特  色: 香软滑爽,富有弹性。

 
 
菜式制作 1、将青红柿子椒、洋葱、猪肉分别切成丝,米线煮熟取出过凉,加少许植物油搅拌均匀备用;

2、坐锅点火倒入油,下肉丝煸炒,再放入柿子椒和洋葱一起翻炒,加盐、酱油、鸡精、白糖调味,倒入适量水,再放入米线、豆芽翻炒至熟出锅即可。

提示:米线下入锅炒时,先不要翻动,防止粘锅。

 
 
营养成分
面粉 -   含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。...
 

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