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干烧凤翼翅
来源: 本站    发布时间: 2007-02-10    浏览次数: 2593

[原料/调料]

(1)鸡翅 4支 (2)竹笋条 20公克 香菇条 20公克 火腿条 20公克 芹菜条 20公克 盐 1/3小匙 糖 1/3小匙 鲜鸡粉 1/3小匙

[制作流程]

(1)用小刀沿着鸡翅骨边剖开,将鸡骨去除备用。

(2)将材料(2)及调味料拌匀,慢慢地塞入鸡翅中,再用热油炸熟后即可。

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