当前位置:美食天下 > 劲霸孔府菜御笔刺身 > 正文
劲霸孔府菜御笔刺身
来源: 中华美食网    发布时间: 2011-08-12    浏览次数: 1199

 

    原料
    主料:上等鱼翅、海参、经加工制成御笔形状   调味料: 劲霸汤皇、詹王鸡粉、盐、老抽、生抽、生粉
    制作过程
    海参用葱烧方法,鱼翅加工成毛笔头形状,再用鸡茸加入老抽调好色,加工成笔竿顶端和毛笔上部的笔框,然后在盘中摆成毛笔形状,浇上芡汁即成。

关于我们    -     会员服务    -     广告服务    -     网站建设    -     人力资源    -     服务中心    -     网站地图
本站主域名:chinafoods.com.cn
信息反馈QQ:100080036 100080028 100807000 
食品信息网 版权所有 Copyright © 1998 - 2016 鲁ICP备11016616号-3 鲁公网安备 37060202000115号
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后24小时内删除!