蒜子烧鸡
来源：
本站 发布时间：
2007-03-07 浏览次数：
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配 料: 全鸡1只(取鸡腿2只)、蒜10瓣、红辣椒1个
酱油2大匙、酒1大匙、糖2茶匙
·操 作: 鸡腿剁块，放入锅内用3大匙油爆香，加入蒜、辣椒炒至香味逸出时，放入调味料及3碗水焖煮10分钟即可。
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蒜 - 近年来，有专家研究表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首，具有降低血脂、预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用，于是有不少企业开始研究用...