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莲枣肉方
来源： 本站
发布时间： 2007-11-07
浏览次数： 3689
火腿肉方150克
莲子
枣
水发银耳
火腿肉方洗净，切成小方块（皮不能切断），加冰糖上笼蒸1小时后取出，滗去原汁，加冰糖、去芯莲子、枣再蒸1小时至软烂。
水发银耳洗后撕成小朵，煨至入味后围在火腿肉方四周即成。
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