原料：
梅花鹿筋，松仁、葱、姜、青椒、洋葱
做法：
1.将鹿筋浸泡四个小时以上;
2.油烧热后加入葱、姜爆香后加入鹿筋；
3.鹿筋变软放入青椒、洋葱及松仁；
4.勾芡，起锅。
特点：
颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效。