原料:
浏阳烤笋200克,五花肉20克,盐3克,鸡精2克,味精2克,干椒节2克。
制作方法:
1、事先将五花肉切丝,锅内加入茶油,将五花肉丝煸香至黄色;
2、加入浏阳烤笋、鸡精、高汤、干椒节煨制而成。
特点:
香、脆、口感十足。
提示:
焖至时间不宜太长,以免引起烤笼无脆味。