菜式配料 〖主料〗:金枪鱼100克,白兰地酒1勺 〖辅料〗:蒜香面包粒50克,生菜1片,草莓、黄桃适量 〖调料/腌料〗:卡夫奇妙酱50克
特 色: 此菜甜润爽口,白兰地酒祛除了鱼腥味,又是水果的增味剂,非常适合爱吃西餐的mm。
菜式制作 将奇妙酱和白兰地酒混合,制成沙司料。
金枪鱼和白兰地沙司料拌匀放生菜上,配上蒜香面包粒。
草莓用刀一分为二,黄桃切片,装盘即可。