阿胶麦冬粥的做法 菜系及功效:补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:煮
阿胶麦冬粥的制作材料:
主料:糯米100克
辅料:阿胶30克,麦门冬15克,
阿胶麦冬粥的做法:
先将阿胶捣碎,备用。将麦门冬切碎,以冷开水捣绞取汁。再将糯米加适量水煮粥,待粥煮熟时,放入捣碎的阿胶、麦冬汁,边煮边搅匀,视粥稠胶化即可。
用法:每日1剂,早晚温热服食,连服3天。
食物相克
阿胶:阿胶畏大黄。
麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。