刺梨冰粥的做法 菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 清热解毒食谱 防暑食谱
工艺:煮
刺 梨冰粥的制作材料:
主料:刺 梨300克,粳米100克
调料:冰糖30克
刺 梨冰粥的做法:
1. 将刺 梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁;
2. 把洗净的米和冰糖放进刺 梨汁中同煮成粥;
3. 把粥放入冰箱内冷冻即可。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”