(来源：上海商报)
新年伊始，上海金萌集团苏浙汇品牌旗下的第十家餐厅---苏浙汇黄浦店正式挂牌成立。她也是金萌集团在上海的第七家高档餐饮消费场所。
苏浙汇黄浦店，位于上海市南京西路，新昌路交叉口的上海廖创兴金融中心中心三楼。餐厅内部装饰融合了旧上海“黄金时代”的漫漫风情和极其明显的现代设计元素，中西合璧又内敛沉着。温暖朴实的色调，精巧的照明和丰富质地与图案营造出舒适，现代，优雅的就餐环境。不但是商务宴请的首选之地，还是家庭聚会的理想场所。
提起苏浙汇，在上海可谓大名鼎鼎，无人不晓。上海人对上海菜的热衷和浓厚的本帮文化情节，使经营上海菜起家的苏浙汇占尽了天时地利人和。八年前第一家店面一经开张就火爆一时，迅速创出了苏浙汇的名头。如今苏浙汇已经成为国内知名的大型餐饮连锁品牌之一，在上海、北京、澳门等地，已经拥有八家分店和一家名为“天萃庭”的高端品牌餐厅。而苏浙汇似乎并不急于扩张，建店九年，开了九家连锁店，真正是一年一店。相比近几年迅速扩张又迅速消亡的餐饮连锁品牌，苏浙汇的发展状况，不禁让人想起龟兔赛跑中那只波澜不惊、踏踏实实向前进的乌龟。
关于这一点，苏浙汇的总裁李昀女士自己也承认：“餐厅的品牌建设不同于其他行业。苏浙汇的发展壮大，是以维护好品牌形象为前提的。目前苏浙汇品牌的所有餐厅，都采用集团直营连锁的经营方式，以维护品牌形象。在保证品牌质量之前，苏浙汇不会考虑加盟连锁。”