材料:
生菜10克;胡萝卜15克或亨氏香甜胡萝卜1/4瓶;亨氏黑米营养米粉20-30克
烹饪做法:
1、生菜洗净,取菜叶切碎胡萝卜洗净切为末;
2、将生菜和胡萝卜碎末用清水煮熟(可适当加入一勺奶油);
3、取亨氏黑米营养米粉,用温开水(70度)调成糊。再加入生菜末、胡萝卜末或亨氏香甜胡萝卜一起拌匀。
专家点评:
1、黑米含丰富的铁、锌、锰等微量元素,比普通稻米高2-3倍;
2、胡萝卜富含β胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有助于视力的发育;
3、黑米中丰富的铁质还能预防"缺铁性贫血",并可帮助脑部发育,让宝宝更聪明健康;
4、颜色鲜艳的食物易引起宝宝的食欲,让宝宝多尝试不同的口味,避免日后偏食。
专家爱心贴士:
给宝宝的食物应要注意卫生:
1、购买新鲜的食品;
2、不要给宝宝吃凉拌菜;
3、清洗要彻底;
4、不要给宝宝吃隔餐饭菜。