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五彩黑米糊
来源: 本站    发布时间: 2007-05-04    浏览次数: 3503

    材料:

    生菜10克;胡萝卜15克或亨氏香甜胡萝卜1/4瓶;亨氏黑米营养米粉20-30克
 
    烹饪做法:

   

    1、生菜洗净,取菜叶切碎胡萝卜洗净切为末;

   

    2、将生菜和胡萝卜碎末用清水煮熟(可适当加入一勺奶油);

      

    3、取亨氏黑米营养米粉,用温开水(70度)调成糊。再加入生菜末、胡萝卜末或亨氏香甜胡萝卜一起拌匀。  

    专家点评:

    1、黑米含丰富的铁、锌、锰等微量元素,比普通稻米高2-3倍;

    2、胡萝卜富含β胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有助于视力的发育;

    3、黑米中丰富的铁质还能预防"缺铁性贫血",并可帮助脑部发育,让宝宝更聪明健康;

    4、颜色鲜艳的食物易引起宝宝的食欲,让宝宝多尝试不同的口味,避免日后偏食。
 
     专家爱心贴士:
 
    给宝宝的食物应要注意卫生:

    1、购买新鲜的食品;

    2、不要给宝宝吃凉拌菜;

    3、清洗要彻底;

    4、不要给宝宝吃隔餐饭菜。
 

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