材料：兔肉250克，冬瓜500克，生薏苡仁30克，生姜4片。
做法：将冬瓜去瓤洗净切块，生薏苡仁洗净，兔肉洗净切块，去肥脂，洗去血水。全部用料放锅内，加清水适量，快火煮沸后文火煲2小时。
调血脂，喝汤食肉。