原料：花生250g 芝麻50g 白糖3大勺 清水2勺 老姜1片 做法： 1.花生入烤箱烤熟，去皮，用擀杖压一下 2.锅中放糖和水熬浆，下姜末同煮 3.糖炒的起泡泛黄可拉丝，倒入花生芝麻，迅速搅拌 4.案板上撒些熟面，趁热擀成片，用刀切块就OK拉