材料:豆腐50克,杏仁8粒,苹果1/3个,冬菇1个,淀粉适量 做法:1.将豆腐切成小块,在水中泡一下后捞出。2.冬菇洗净,泡软后打碎制成蓉,与豆腐一起煮熟煮烂,用淀粉勾芡,制成豆腐羹。3.杏仁洗净去皮,苹果洗净去皮切成块,把杏仁和苹果一起打成碎末,搅拌成蓉。4.豆腐羹冷却后,加杏仁、苹果蓉,拌匀即成。
Tips:含丰富的蛋白质、铁等营养物质,可提高宝宝免疫力。