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盐水减轻咸肉咸味法
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盐水减轻咸肉咸味法
来源: 本站
发布时间: 2007-03-30
浏览次数: 2263
过咸的咸肉应该用淡盐水来漂洗,按咸味轻重可连续漂洗几次,最后用清水洗净。用清水漂洗不能起到减轻咸味的作用。
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