[原料/调料]
低筋麵粉 185公克
奶粉 40公克
泡打粉 20公克
香草粉 10公克
奶油 70公克
蛋 4個
三花奶水 50㏄
核桃 6個
細砂糖 180公克
[制作流程]
(1)把所有材料與調味料放入調理碗中，用打蛋器攪拌均勻到糖溶化即可。
(2)準備一個蒸唬伾嫌图垼俜湃胍粋€四方框模具，將攪拌好的材料全部倒入，用木杓稍微整理鋪平，用大火蒸30分鐘。取出待涼後，用刀切成12方塊，即可上桌食用。
使用四方框模具是為了脫模容易，在家裡製作的話，也可以使用烘焙的四方形烤模，一樣要鋪上油紙後再使用。