·配 料: 用料: 海虾 N只 配料：鸡蛋、面包、芝麻、花生油、香油、精盐、味精、白糖、番茄酱、料、 葱姜蒜(HaoChi123.com) ·操 作: 1、 虾洗净，剪去虾足触鞭，在虾脊背割一刀，取出沙线。 2、 将虾从中间一切两段， 头、尾部分两段备用。将虾尾部分择去腹节，留虾尾。