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铁板牛排
来源: 本站    发布时间: 2007-02-05    浏览次数: 931



 
菜式配料
【原 料】

牛排150克, 生菜5克, 玉米5克, 色拉油10克, 黑胡椒酱10克,

 
 
菜式制作 【制作过程】
油锅烧热,将小牛排双面煎成金黄色,铁板放煤气炉上烧,小牛排放于铁板上,玉米烫熟放小牛排边上,黑胡椒汁烧热淋在小牛排上面,混上生菜即可
 
 
营养成分
牛肉 -   牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里,肌氨酸是肌肉的燃料之源,他可以补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 ...

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