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杜仲素腰汤
来源: 本站    发布时间: 2007-02-05    浏览次数: 2245


 
菜式配料 素腰150克, 杜仲10克, 素虾仁100克, 豆苗100克, 老姜10克,
 
 
菜式制作 1、素腰、素虾仁分别洗净、沥干;杜仲放入锅中加2杯水以小火熬煮成1杯,倒入碗中,捞除杜仲;老姜切片;豆苗洗净、沥干。
  2、锅中倒入黑麻油2大匙烧热,爆炒老姜片,加入素腰、素虾仁拌炒,最后加入米酒1/4杯,素高汤3杯,盐1小匙,清水2杯和煮好的杜仲水调匀,煮开后加入豆苗煮熟,即可盛出,或用砂锅盛装上桌
 
 
营养成分
虾仁 - 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾...
 
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