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千煎大虾
来源: 本站    发布时间: 2007-02-05    浏览次数: 716



菜式配料 大对虾450克, 油200克, 盐7克, 料酒20克, 酱油8克, 糖10克,
 
 
菜式制作        1、将大虾去须去足,将虾身切为两段,用盐腌制10分钟;
  2、煎锅内加油烧热,放入虾段,反复煎炸至熟,放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可;

 
 
营养成分
对虾 - 对虾营养价值很高,每100克对虾肉中含有水分77克、蛋白质20.6克、脂肪0.7克、碳水化合物0.2克、钙35毫克、磷150毫克、铁0.1毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸1.7毫克...
 

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