食材：米饭150克，鸡蛋1个，鸡肉50克，香菇、洋葱、小葱花、紫菜各少许
调料：日本农口酱油150毫升，味淋180毫升，糖、木鱼汤各少许 做法：
1、鸡肉切丝备用。
2、将所有调料加适量的水调成酱汁。
3、在锅中加入洋葱、香菇、适量的调好的酱汁和鸡丝，煮至九成熟。
4、鸡蛋打松加入锅内，煮至鸡肉全熟。
5、出锅浇在米饭上，撒上葱花和紫菜即可。