新加坡找出10种在新加坡售卖的另类食品，一一试吃，挑战胆识和味蕾，也为这些食物的“恶心指数”打分。
猪脑汤
看到一块快猪脑浮在汤里，一时让人感觉不舒服，咬下一口后，感觉像在吃生鸡蛋，但它随即在口里分解，使嘴巴内全都是猪脑的味道。提醒吃完后一定要刷牙。
恶心指数★★★★
蚂蚁
这些蚂蚁是特别在中国培育，和出现在我们家裡的一般蚂蚁不同。经过油(油食品)炸，据说能补脾脏和肾脏，及提高血液循环。新加坡很少人敢吃，多数是游客出于好奇尝试。
咬下时没甚麽味道，只觉得非常爽脆，但可以感觉到蚂蚁的脚刺刺的。为避免蚂蚁脚塞住牙缝，请准备牙签或牙线。
恶心指数★★
蝎子
据说有排毒作用和含高蛋白质(蛋白质食品)，但孕妇(孕妇食品)不适合吃。这类蝎子有毒，但毒钳子在烹煮前已被去掉，因此能安全品尝。
看着蝎子的珠形眼睛(眼睛食品)，确实很难咽下，但其实味道相当可口，口感和油炸软壳蟹雷同，但尾部较硬，也有点苦涩。
恶心指数★★
鹿鞭补酒
这类补酒相当受新加坡男性(男性食品)欢迎，餐厅每天可卖出10至20杯，据说能补气，让男人提高体力。
看到补酒里的鹿阴睫，感觉有些恶心，但有点醋和药味的浓郁补酒还能让人接受，喝下几分钟后也会产生莫明的舒服感。
恶心指数★★★