原料：板栗，五花肉，酱油、料酒
做法：
1、准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。
2、将五花肉去皮（我喜欢吃去皮的），切成块。
3、将板栗剪一个小口。
4、锅内放入清水，烧开，放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。
5、煮好了的栗子剥皮。
6、把剥好皮的栗子放入小碗中。
