研究发现：海鲜是引起幼童过敏的“大敌”_美食文化

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研究发现：海鲜是引起幼童过敏的“大敌”

来源：本站发布时间： 2009-03-07 浏览次数： 2931

　　香港最新研究发现，海鲜是引起幼童过敏的“大敌”。曾有幼童吃了一口虾饺后，即出现红疹及呼吸困难，须送医院急救。有医生指出，幼童免疫系统发展尚未成熟，建议3岁以下幼童勿过早进食虾蟹海鲜等高危致敏食品。研究指出，有食物过敏的幼童中，20%的人对海鲜过敏，包括蟹、龙虾及蚝。

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