材料:老人头菌500克（产于云南,一斤约80-100元），五花肉100克，红椒25克,蒜片5克,葱3克。调料猪油15克、盐3克、鸡精2克、蚝油3克、龙凤酱油3克、胡椒粉1克、料酒3克、香油3克、高汤20克。
材料:主料：绿豆600克，辅料：梅子60克，核桃60克，桂花酱60克，调料：白砂糖250克
简介:此菜汤鲜味美，鱼肉香嫩，制法简便，为广大群众所欢迎。
材料:主料：芹菜200克，瘦猪肉150克， 调料：料酒5克，盐3克，花椒1克，香油5克，味精1克
主料：鸡蛋 60克 牛奶 200克；辅料：鸡肉 20克 对虾 20克 冬笋 20克 香菇（鲜） 10克 小白菜 10克
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。