与其它拌饭的做法一样﹐只是在熬汤时在淘米水里放裙带菜和菜炖熬。
荏子鸡湯是用熬大雏鸡后的凉汤加磨好的芝麻粉调味﹐再加鸡肉﹑蔬菜﹑肉丸子﹑木耳﹑鸡蛋﹐是适合夏季食用的一种营养饮食。
酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅﹐用劈柴烧起来的火熬出来的。
日式"田不拉"汁500克,面粉100克,日式"田不拉"飞刺糊1000克(见原料半成品制作),植物油适量。
米饭,要在米饭里加上些香油,还有些韩国特有的盐因为咱们的盐比较咸,最好能在米饭里放一些熟的芝麻就更棒了啊 。
豆腐4小块(每块4百米见方)、干香菇1朵、茄子1块、白萝卜泥20克、面粉100克
日本豆腐6个、李锦记生抽(鲜味酱油)2汤勺、鸡精少许、水淀粉2汤勺、辣椒少许装饰就好、葱姜末少许。
原料:五花肉一斤、洋葱一个、青红椒个半个、大蒜一头、盐、糖、料酒、韩式辣椒酱、胡椒粉、香油、葱一根