英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点招待,或者赠小礼物。
维吾尔族是新疆从游牧民族较早转为定居农业的民族之一,但在饮食文化中,至今仍保留着许多游牧民族特有的风俗。
我国民间早就有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法。婚宴中,大家陶醉在感人幸福的气氛中,有着好听名字,色香味俱全的菜肴往往使婚宴锦上添花,也会给宾客留下深刻印象。
虽然下午茶现在已经简单化,但是茶正确的冲泡方式、喝茶的摆设要优雅、丰盛的茶点,这三点则被视为吃茶的传统而继续流传下来。
自1970年代开始产生变化 传统上对于饭团的印象就是在一团蓬松的白米饭中,内馅或许是烤鲑鱼,并且由母亲以海苔将整个饭团满满地包覆起来。
欧洲饮食文化的特点用两个字便可准确概括,这就是:“实效”。