印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。
1. 虾洗净去头，挑虾线，加入盐+鸡精+辣椒油，拌匀，腌制15分钟
日本研究人员发现，一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉，但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现，这种建议有一定的科学道理，因为一些红酒和鱼等海鲜的味道会发生冲突。
抗衰老是每个女人一生的事业。可是，光靠护肤品，既价格不菲，有只是“表面功夫”。如果能在日常生活中，轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情，世界公认10种蔬菜，让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。这个秋天，就让我们来吃蔬菜抗衰老吧！
调羹也是常用的餐具，它同使用筷子一样，也有一定的讲究。
韩国的饮食文化因为《大长今》的连续侵袭而慢慢被人所熟知，吃韩国料理正逐渐成为深圳的时尚风向标之一。因为入乡随俗，韩国饮食礼仪却慢慢被忽视。
做客的时候，往往人会很多，桌子也会比较大，吃饭时难免会有菜在对面而够不着，这时千万不要探起身子去夹。
在餐厅用餐完毕，如何大大方方地结帐，留给你的同伴和服务人员一个好印象，也是重要的餐饮礼节之一。