随着天气逐渐变冷，人体需要更多的热量来维持各种生理活动，尤其是怕冷的人，应多吃些帮助机体御寒的食物。
安徽绩溪山芋，香甜可口，是高热量、低蛋白的保健食品。
蕨菜属多年生草本植物，久食对高血压、头昏失眠、风湿性关节炎等均有疗效
紫菜是我们熟知的做汤材料之一，也知道它富含碘和铁，是补血补脑的优良食物。
人参是中国一类保护植物，有调气养血，安神益智，滋补强身之功，尊为“百草之王”。当归补血和血，破瘀生新，益气补气。乳鸽、老母鸡肉嫩味鲜，对久病体弱者有大补益。
乌鸡的营养远比一般鸡高，其富含的众多维生素和铁、钾、磷等养分有很好的补虚强体的功效。
功效：清热降火，清肠排毒，滋润养颜。芦荟性寒，对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准，第一次煲可少放芦荟。孕妇忌服。
材料:糙米100公克，荞麦20公克，地瓜50公克，薏仁20公克，碎玉米20公克，水160㏄